宗家一条琉がんこラーメン

自分はらあめんが大好きです｡
今日は所用があり､街中に出たついでにまたべんがら横丁に行っちゃいました｡

今日入ったお店は､タイトルにもある通り、宗家一条琉がんこラーメン。

また好き勝手に感想を書いちゃいます｡
はおが頼んだのは､写真の“新潟チャーシューメン”たくさんのチャーシューに揚げたにんにくチップ、たくさんの背油が乗っていました｡
麺は､細いちぢれ麺、はおの大好きな麺です｡

食べてみた感想は､ちょっとはおにはスープの味が濃い。ちょっとしょっぱい。
チャーシューはとても柔らかく、煮卵もちょうどいい半熟な感じ。
昔ながらのラーメンのスープを濃くした感じという印象。
ちょっと高いけど、限定の鹿児島黒豚チャーシュー麺にすれば良かったかも。



嫁が頼んだのは、五目えび塩ラーメン（確かこんな感じの名前）。
こちらは、海鮮の味が良く出ていました。でも、普通の五目ラーメンとあまり変わらないかも!?

さぁ、次はどこのお店に行こうかなぁ？